果実を取り入れたヨーグルトデザート・スイーツ
季節ごとに実る果実の味わいを活かすため、ヨーグルト フォー シーズンズは乳酸菌の力で、なめらかで濃厚な口当たりと、酸味と甘味のバランスを日々研究しています。

その中でも、産地と品種を限定した旬の果実と自家製ヨーグルトをあわせて、贅沢な味わいに仕上げたプレミアムシリーズは、特に果実にこだわったラインナップです。今回は、プレミアムシリーズから季節ごとのヨーグルトをご紹介いたします。

果実を取り入れたヨーグルトデザート・スイーツ
季節ごとに実る果実の味わいを活かすため、ヨーグルト フォー シーズンズは乳酸菌の力で、なめらかで濃厚な口当たりと、酸味と甘味のバランスを日々研究しています。

その中でも、産地と品種を限定した旬の果実と自家製ヨーグルトをあわせて、贅沢な味わいに仕上げたプレミアムシリーズは、特に果実にこだわったラインナップです。今回は、プレミアムシリーズから季節ごとのヨーグルトをご紹介いたします。

■山形県産 佐藤錦
ヨーグルトにさくらんぼの王様と呼ばれる山形県産佐藤錦の果汁を加え、実を贅沢に5粒使用しました。さくらんぼの優しい甘さとさわやかな酸味感じるプレミアムなヨーグルトをお楽しみください。
■長崎県産 枇杷
長崎県産枇杷の果汁と実を使用した、自家製ヨーグルトをお作りしました。甘くてジューシーで華やかな香りの枇杷と爽やかな酸味のヨーグルトが織りなす、優しい味わいをお楽しみください。

■山形県産 ラ・フランス
特有の芳香と、なめらかな肉質で上品な味わいの山形県産ラ・フランスを使用した秋のプレミアムヨーグルトです。
■広島県産　蓬莱柿（ほうらいし）
ほのかな酸味に濃厚ながら上品な甘味が特徴のいちじく「蓬莱柿」。ピューレを生地に混ぜ込み、とろっとした食感の果肉をお入れしました。種のプチプチとした食感が楽しいヨーグルトです。

▼プレミアムヨーグルト 商品ページはこちら
https://yogurt-fs-shop.jp/SHOP/202670/list.html

ヨーグルト専門店「ヨーグルト フォー シーズンズ」
なめらかで濃厚な口当たりの自家製ヨーグルトに、季節ごとに実る果物の味わいを取り入れて、ヨーグルトのデザート&スイーツをお届けします。

ヨーグルト専門店「ヨーグルト フォー シーズンズ」
なめらかで濃厚な口当たりの自家製ヨーグルトに、季節ごとに実る果物の味わいを取り入れて、ヨーグルトのデザート&スイーツをお届けします。

製法にこだわった丁寧なヨーグルト作り

ヨーグルト フォー シーズンズの自家製ヨーグルトは、発酵してからよく撹拌し、容器に充填する前発酵（まえはっこう）製法で作られています。前発酵で作るヨーグルトはキメが細かくまろやかな口あたり。旬の食材と合わせて一層おいしくなるように、製法にこだわり丁寧なヨーグルトづくりを追求しています。

爽やかな酸味ととろみのある濃厚な味わい

ヨーグルト フォーシーズンズでは、爽やかな酸味となめらかでとろみのあるおいしさを生み出す乳酸菌を選んでヨーグルトに仕上げています。とろみのある濃厚なヨーグルトは果肉と絡まり果実のおいしさを引き立てています。また自家製ヨーグルトには乳酸菌の栄養源となるオリゴ糖を配合しています。(※プレーン砂糖不使用ヨーグルトはオリゴ糖不使用です)

ヨーグルト フォー シーズンズは2つのカテゴリーで商品を展開しています。
朝食や食後のデザートにおすすめの『ヨーグルトデザート』ヨーグルト本来の発酵乳の味わいを楽しむためのデザートです。
自家製ヨーグルトに合う旬の果実やコンフィチュールを合わせました。
おやつの時間や夜のちょっとしたご褒美に気分の上がる『ヨーグルトスイーツ』
ヘルシーなスイーツに仕上げました。

健康的でヘルシーなヨーグルトだからこそ、毎日の様々なシーンでお楽しみいただけるようおつくりしました。
季節の果実を取り入れて、彩りも華やかに仕上げています。

ヨーグルト フォー シーズンズは2つのカテゴリーで商品を展開しています。
朝食や食後のデザートにおすすめの『ヨーグルトデザート』
ヨーグルト本来の発酵乳の味わいを楽しむためのデザートです。
自家製ヨーグルトに合う旬の果実やコンフィチュールを合わせました。
おやつの時間や夜のちょっとしたご褒美に気分の上がる『ヨーグルトスイーツ』
嗜好性を高めながらもヘルシーなスイーツに仕上げました。

健康的でヘルシーなヨーグルトだからこそ、
毎日の様々なシーンでお楽しみいただけるよう
おつくりしました。
季節の果実を取り入れて、彩りも華やかに仕上げています。